«ФК:Учет в общепите» — это программа, упрощающая учёт на предприятиях общественного питания.
Программа подходит для следующих предприятий: санатории и пансионаты, столовые государственных и коммерческих учреждений, комбинаты питания.
Oснoвные фyнкции программы:
- Вeдeниe кaртoчeк блюд и полуфабрикатов, карточек разделки.
- Мгновенный расчёт себестоимости блюди контроль целевой стоимости питания.
- Полная информация о наличии на складе продуктов и их возможных заменителей.
- Создание типовых меню и планов-меню.
- Планирование производства.
- Учёт фактического производства.
- Планирование закупок продуктов.
- Складской учёт продуктов и блюд, учёт их реализации потребителям.
- Взаиморасчёты с поставщиками и покупателями.
- Функциональность для комбинатов питания.
- Синхронизация данных с бухгалтерскими и фронт-офисными программами.
- Учёт в разрезе видов финансирования.
- Хранение данных о продуктах и позициях номенклатуры в разных справочниках.
- Аналитическая отчётность.
Есть доступ к электронному сборнику рецептур блюд, насчитывающий более 11 тысяч наименований.
Реализована функциональность загрузки рецептур блюд в программу в 1 клик.
Реализована функция группового перепровождения документов, помогающая при внесении изменений задним числом.