Вышла iiko 5.5 с поддержкой ЕГАИС и 54-ФЗ, АВС-анализом и разделением заказа по гостям

Автоматический ABC и XYZ анализ

Для эффективного управления меню нужно оценивать вклад каждого блюда в вашу прибыль, и стабильность его продаж. Если для этого используете классический метод ABC и XYZ анализа, то больше не потребуется перенос данных в Microsoft Excel — эти отчеты можно получать в iiko автоматически.

Вы можете получить аналитику за любой период времени по всем блюдам или отдельным категориям и группам. например, только для десертов или блюд бизнес-ланча. Если еще не попробовали эту методику, почитайте руководство и оптимизируйте меню прямо сейчас.

Разделение заказа по гостям в любой момент обслуживания

Пришло много гостей, официант все заказы внёс в один чек, и понадобилось сделать отдельный расчет для определённых гостей? Это больше не проблема. iiko позволяет разделить заказ по гостям и рассчитать каждого по отдельности.

Для этого появилось специальное окно. Всё просто — вы видите список блюд в левой части окна и можете добавить нужное число гостей в правой. При этом одинаковые блюда объединены, и при разбиении чека можете просто указать количество для каждого гостя. А некоторые блюда можно, наоборот, разделить на части.

ЕГАИС-2018

Помарочный учет алкоголя в iiko вести очень удобно с помощью встроенной системы фиксации штрихкодов. Бармен вскрывает бутылку и сканирует штрихкод, отмечая это на кассе. Система фиксирует факт вскрытия тары и формирует акт списания. Вы можете настроить автоматическую отправку его в ЕГАИС сразу, либо ручную отправку после предварительной проверки ответственным сотрудником. Вы можете также списывать алкоголь с помощью сканера не только на кассе, но и в iikoOffice. Доступен и механизм перемещения алкоголя между обособленными подразделениями.

Поддержка изменений 54-ФЗ

В соответствии с законодательством, сервис поддерживает новый формат фискальных документов 1.05. Также iiko научили печатать на чеках и передавать в ОФД должность и ИНН кассира. Быстро сменить кассира вы можете, выбрав его имя из списка сотрудников в новом окне. Кроме того, теперь можете оформлять фискальный возврат предоплат в другой кассовой смене.

Включение накладных расходов в стоимость товара

Если при получении товаров от поставщика вы понесли дополнительные расходы, например, заплатили за доставку, расходы на эту и другие сопутствующие услуги теперь можно включить в себестоимость приобретенного товара. iiko равномерно распределит цену услуги по позициям накладной с учетом стоимости и количества каждой позиции.

Автоматическое заполнение акта разбора

При создании акта разбора iiko автоматически рассчитывает процентную долю себестоимости ингредиента в себестоимости разбираемого продукта, а вы можете выбрать метод расчета.

Централизованная настройка быстрого меню в ресторанах сети

Теперь обеспечить высокие стандарты по скорости приема заказа во всех ресторанах сети значительно легче! Настройте оптимальное быстрое меню в центральном офисе и оно мгновенно появится на всех кассах сети.

И еще масса полезных деталей и важных доработок.

Хотите обновить iiko или установить ее в ресторане? Напишите нам!